新宿本店にて、2026年1月25日、岐阜県在住の女性のお客様より、Krug Rosé 29ème Édition 750ml 12.5%（未開栓・状態ランクS）を32,000円にて宅配買取させていただきました。

お客様の声

このたびは、ストックラボ新宿本店さんの宅配買取にお世話になりました。岐阜県在住、60代の女性です。夫が板前として営んでいる地元の老舗料亭で、長らく女将として店の運営を支えてまいりました。

今回お送りしたのは、Krug（クリュッグ）のRosé 29ème Éditionを1本です。Krug Roséは、Krugの白のGrande Cuvéeとは別の、ロゼシャンパーニュとしての特別なラインで、世界でも極めて希少なお酒として知られています。

このボトルを入手した経緯は、家族の関係性が背景にある特別なものでした。1年ほど前、夫の兄である義兄が、東京で経営している老舗フレンチレストランの30周年記念パーティーに招待された際、義兄夫妻から「岐阜の料亭の女将として、長年家族を支えてきたあなたへの感謝」として贈られた一本でした。

夫の家族は、料理を生業とする職人の家系です。義父は岐阜で板前として料亭を始め、それを夫が継承して現在に至ります。一方で、義兄は若い頃にフランスに料理修業に出て、フレンチの世界で30年以上にわたって自分のレストランを東京で築き上げてきました。同じ料理人の家系から、和食と洋食という異なる道に進んだ兄弟が、それぞれの場所で長年活動してきたのです。

義兄夫妻のレストランの30周年記念パーティーは、東京の社交界の方々、フランスや欧州のシェフたち、長年のお客様などが集まる、本当に大規模で格式高いイベントでした。私たち夫婦も、岐阜の料亭の家族として招待され、義兄の長年の歩みを祝う場に参加させていただいたのです。

パーティーの最後、義兄夫妻から、私たち夫婦と義姉の家族など、近親者数組への感謝の品として、それぞれに特別な贈り物がありました。私が義兄夫妻からいただいたのが、このKrug Rosé 29ème Editionだったのです。

義兄夫妻が私個人にこのボトルを贈ってくださった理由を、その場で語ってくださいました。「義妹さん、あなたが30年以上にわたって、岐阜の料亭の女将として、私たちの実家の料理人の家系を支えてきてくれた歴史は、私自身も心から感謝しています。私が東京でフレンチレストランを経営できたのは、岐阜の実家がしっかりと続いていたからです。あなたの女将としての長年の歩みは、Krug Rosé 29ème Editionが持つ『多年代のリザーブワインの蓄積から生まれる現代の傑作』という哲学と、本質的に同じ精神を持っています。料理人の家族として、最大の敬意を込めて」という、深い言葉をいただきました。

義兄から、家族として、そして同じ料理人の世界に身を置く者として、これほど深い感謝を伝えていただけるとは、想像していませんでした。義兄は普段、口数が少なく、職人気質の方で、こうした感情的な感謝を直接伝えることは滅多にない人だったのです。それだけに、Krug Rosé 29ème Editionと共に贈られた言葉の重みは、本当に深く心に響いたのです。

岐阜に持ち帰ったKrug Rosé 29ème Editionは、料亭の業務用の食材保管庫の一角に整備した、温度管理ができる特別な保管スペースで、大切に保管しました。「義兄夫妻の40周年か、私たちの料亭が次の世代に完全に継承される節目で、家族親族を集めた特別な席で開けよう」という計画を、夫と共有していたのです。

ところが、ここ最近、私たちの料亭の経営に大きな転換点が訪れました。息子夫婦が、本格的に料亭を継承する時期を迎えたのです。息子は若い頃から夫の元で板前としての修業を続け、息子の妻も近年、女将の修業を本格的に始めていました。私たち夫婦は60代に入り、息子夫婦への完全な世代交代を、計画的に進める時期を迎えていたのです。

家族で何度も会議を重ねる中で、料亭の継承に伴うコレクションの整理についても、率直に話し合う機会がありました。料亭には、長年の取引先や常連のお客様から頂戴したお酒のコレクションが、相当量保管されていたのです。

息子夫婦からは、本当に深い視点での意見が出ました。「父さん、母さんが大切にしてきたコレクションを、私たちが受け継ぐことは、家族としての歴史を引き継ぐ意味でとても重要です。ただ、料亭の経営という観点からは、すべてを保管し続けることは、新しい時代の運営には合いません。特に、義伯父様（夫の兄）から母さんに贈られたKrug Rosé 29ème Editionのような、女将個人への深い感謝の象徴は、私たちが受け継ぐよりも、母さん自身が判断する方が、義伯父様の本来の願いに沿うのではないでしょうか」という、息子夫婦としての賢明な視点でした。

息子夫婦の意見を受けて、私自身も深く考えました。義兄夫妻が私個人に贈ってくださったKrug Rosé 29ème Editionを、料亭のコレクションとして次世代に引き継ぐことと、私自身の判断で別の形に活かすこと。どちらが、義兄夫妻の本来の願いに沿うのか。

夫にも何度も相談しました。夫は、義兄との兄弟関係を最も深く理解している人で、「兄が君に贈ってくれたあのボトルは、料亭のコレクションの一部としてではなく、君自身への感謝の象徴だ。料亭の継承期に、君自身が判断して活かすことが、兄の気持ちに最も近い選択になる。私たち夫婦が、女将としての君の長年の歩みを称える、新しい形にしてみてはどうか」という、夫としての温かい言葉をくれました。

義兄夫妻にも、率直にこの判断についてお手紙をお送りしました。返信は本当に温かいものでした。「義妹さんの判断は、私たちが1年前にKrug Rosé 29ème Editionに込めた精神を、最も具体的な形で実践する選択です。あなたの女将としての歩みは、ボトルそのものではなく、岐阜の料亭の歴史と、これから息子さん夫妻が続けていく未来の中に、確かに刻まれています。あなた自身が次のフェーズへ進むための判断を、家族として全面的に応援します」という、義兄夫妻ならではの深い言葉でした。

買取店を選ぶ段階では、Krug Rosé 29ème Editionという最新Editionの真の価値を、家族間贈答という日本ならではの文化的背景まで含めて理解できる業者を慎重に探しました。

ストックラボさんを選んだ決め手は、サイトに掲載されているKrug Rosé関連の買取実績の中で、Edition別の市場動向、ロゼ特有の希少性プレミアム、コレクター層の構造、ビジネス贈答需要、ホスピタリティ業界需要、ワイン業界人需要など、多角的な専門記述がありました。「Krug Roséは、世界中の様々なシーンで贈答品として選ばれる、極めて希少なロゼシャンパーニュ」という記述から、贈答品の文化的背景まで踏まえた評価ができる業者だと判断しました。

岐阜から東京への発送は、料亭で日々生鮮食材の取り扱いに培っているノウハウを活かして、徹底的に丁寧に行いました。気泡緩衝材を何重にも巻き、温度変化の少ない朝の時間帯を選んで送り出しました。

査定のご連絡をいただいた時、本当に深く専門的なご説明をいただきました。「お送りいただいたKrug Rosé 29ème Editionは、Krug Roséの中でも現在の最新Editionです。29ème Editionは、現行品として最も需要が活発なEdition帯で、レストラン業界、ホスピタリティ業界、シャンパーニュ愛好家、家族間贈答、ビジネスシーンの贈答など、多様なシーンでの需要が安定しています。Krug ID（QRコード）からKrug社の公式記録と照合した結果、正規の真正品であることを確認しました。最新Editionとしての市場価値、Krug Roséのロゼ特有の希少性プレミアム、状態ランクSの良好なコンディションを総合的に踏まえ、Krug Rosé 29ème Editionの中古市場相場として32,000円でのご提示となります」

特に「家族間贈答、ビジネスシーンの贈答など、多様なシーンでの需要」という説明は、Krug Roséが家族の絆や親族関係の中でも特別な役割を果たすことを、業界の評価軸として理解している業者の証でした。1年前に義兄夫妻が私への家族としての感謝を込めてくださった意味が、こうして買取査定の専門的な評価軸として確認できることに、深い納得感を覚えました。

義兄夫妻が「岐阜の料亭の女将としての長年の歩み」への家族としての感謝を込めて贈ってくださったKrug Rosé 29ème Editionが、こうして次の方の手に渡っていきます。「料理人の家族としての絆」と「Krug Roséの『多年代のリザーブワインの蓄積』哲学」が、ボトルが手元を離れる瞬間に、最も深く重なるのを感じています。

買取でいただいたお金は、息子夫婦への料亭継承を機に、私と夫が長年の経営を労う形で計画している、夫婦での記念旅行—フランスへの食文化研修旅行として活用させていただきます。義兄が30年前に修業されたフランスの食文化を、私たち夫婦も今、夫婦の節目として体験する。義兄夫妻が私への家族の感謝として贈ってくださったKrug Rosé 29ème Editionの価値が、私たち夫婦のフランス食文化研修という、家族の絆を深める旅に変わる。それは、義兄夫妻のお気持ちが、最も家族らしい形で具現化される使い方だと信じています。

家族・親族からの感謝として贈られた特別なお酒の扱いに迷われている方は、私と同じような家族関係の物語性を抱えていらっしゃるかもしれません。「物としてのボトル」を保管し続けることと、「ボトルに込められた家族の絆」を新しい形で具現化すること。どちらが贈り主のご家族の本来の願いに沿うかを、家族で率直に話し合うことから、新しい選択肢が見えてきます。今回の経験を通じて、そう深く感じました。ありがとうございました。