新宿本店にて、2026年2月18日、山梨県在住の女性のお客様より、SUNTORY 山崎 18年 シングルモルト 700ml 43%（未開封・状態ランクS）を85,000円にて宅配買取させていただきました。

お客様の声

このたびは、ストックラボ新宿本店さんの宅配買取にお世話になりました。山梨県在住、60代の女性です。山梨で代々続くフルーツ農家を、亡き夫と共に40年近く営んでまいりました。現在は、息子と共に農園を続けており、特にシャインマスカット、桃、甲州ぶどうの高級フルーツの生産と、海外輸出にも力を入れています。

今回お送りしたのは、SUNTORY 山崎 18年 シングルモルト 700ml 43%を1本です。山崎 18年は、ジャパニーズウイスキーの世界最高峰として、世界中のウイスキー愛好家から極めて高い評価を受けている銘柄です。

このボトルを入手した経緯は、私たち夫婦の人生と深く関わるものでした。3年前に他界した夫が、生前にコレクションしていたジャパニーズウイスキーの一部でした。

夫は、フルーツ農家として40年以上にわたって、山梨の高級フルーツの生産と品質向上に人生をかけてきた人でした。仕事一筋の生活の中で、夫の唯一の楽しみが「ジャパニーズウイスキーの収集と研究」でした。1990年代初頭から、サントリーの山崎・響・白州、ニッカの竹鶴・余市などの主要ジャパニーズウイスキー銘柄を、機会があるごとに少しずつ集めていたのです。

特に、夫が深い思い入れを持っていた銘柄が、サントリー 山崎 18年でした。山崎 18年は、1992年に発売され、18年以上熟成の原酒のみを使用した、サントリー 山崎の上位ラインです。夫が農家として、果樹の世代を超えた育成と品質管理に深い情熱を持っていたことと、ジャパニーズウイスキーの長期熟成という考え方が、本質的に共鳴していたのです。「果樹も、ウイスキーも、時間をかけて育てるからこそ、本物の価値が生まれる」というのが、夫の口癖でした。

夫は、お酒が大量に飲める体質ではなく、コレクションのほとんどは未開封のまま、自宅の専用保管庫で大切に保管されていました。「フルーツ農園が50周年を迎える節目で、家族全員でコレクションの中から特別な一本を選んで開けて飲もう」というのが、夫の長期的な計画でした。

夫が他界した後、私と息子で遺品整理を進める中で、夫のコレクションを改めて整理する機会がありました。山崎 12年、山崎 18年、響 17年、白州 12年、竹鶴 17年など、長年にわたって夫が大切に集めてきたボトルたちが、保管庫の中で静かに並んでいたのです。

コレクションを目にした時、私と息子は深い感動を覚えました。夫が農家としての仕事一筋の人生の中で、時間をかけて少しずつ集めていたコレクションが、こうして夫の思い出と共に、私たち家族の手に残っていることに、深い愛情を感じたのです。

夫のコレクションをどう扱うか、息子と何度も話し合いました。「夫の思い出として、すべてを保管し続けるべきか」「それとも、夫が大切にしていたボトルの価値を、現在の私たちの農園経営の中で活かすべきか」という、深い議論でした。

特に、サントリー 山崎 18年は、近年のジャパニーズウイスキーブームによって、中古市場で本当に高い評価を受けるようになっていました。夫が集めていた1990年代から2000年代初頭の頃とは、市場価値が大きく変わっていたのです。

息子と話し合う中で、ある重要な視点が浮かび上がってきました。夫が常に語っていた「果樹もウイスキーも、時間をかけて育てるからこそ、本物の価値が生まれる」という言葉。それは、私たちのフルーツ農園が、まさに今、世界の食卓に向けて本格的な海外展開を始めようとしている瞬間に、最も具体的に活かされるべき精神なのではないか、ということでした。

具体的には、私たちのフルーツ農園では、シャインマスカットや桃を中心とした、アジア（特に香港・シンガポール・台湾の富裕層市場）への高級フルーツ輸出を、本格的に開始する時期を迎えていました。果樹の生産から海外輸送までの一貫した品質管理、現地の食品安全規制への対応、海外バイヤーとの長期パートナーシップの構築など、これまで以上の規模の投資が必要だったのです。

夫のコレクションの一部を、その海外展開事業の初期投資資金として活用することは、夫が大切にした「時間をかけて育てる」という精神を、現代の高級フルーツの世界展開の中で具現化する、最も意味のある形ではないか。夫が長年集めていた山崎 18年が、私たちのフルーツ農園のシャインマスカットや桃が、世界の富裕層の食卓に届く瞬間を支える力になる。それは、夫の精神そのものを次世代に繋ぐ、最も誠実な選択だと考えたのです。

息子も、私のこの考えに深く同意してくれました。「父さんが集めていたコレクションは、父さんの愛情の象徴。でも、その愛情を物として保管し続けることだけが、父さんの精神を継承する方法ではないと思う。母さんが、農園の海外展開のために、父さんの精神を活かすという判断は、父さんも喜んでくれるはずだ」という、息子の言葉に、深く励まされました。

コレクションの中から、まずはサントリー 山崎 18年を売却することから始めることにしました。市場での評価が極めて高く、現代の中古市場価値が確認しやすい銘柄として、最初の一歩として適切だと考えたのです。

買取店を選ぶ段階では、サントリー 山崎 18年という、ジャパニーズウイスキーの世界最高峰の真の市場価値を、特に近年のジャパニーズウイスキーブームの市場動向まで含めて理解できる業者を慎重に探しました。山崎 18年は、山崎 12年とは市場ポジションが大きく異なる銘柄だけに、業者選びを間違えると、適切な価値が引き出せないと考えていたのです。

ストックラボさんを選んだ決め手は、サイトに掲載されているお酒買取実績の中で、シャンパーニュ・ワインだけでなく、ジャパニーズウイスキーについても専門的な評価軸が明確に開示されており、特に「サントリー 山崎 18年は、山崎 12年と比較して原酒不足の影響をより強く受け、市場価格が大幅に上振れしている」という記述がありました。山崎 12年と山崎 18年の市場ポジションの違いを、専門的な観点から正確に理解している業者だと判断しました。

山梨から東京への発送は、フルーツ農園で日々培っている「精密な物流管理」のノウハウを活かして、徹底的に丁寧に行いました。気泡緩衝材を何重にも巻き、温度変化の少ない朝の時間帯を選んで送り出しました。

査定のご連絡をいただいた時、本当に深く専門的なご説明をいただきました。「お送りいただいたサントリー 山崎 18年は、ジャパニーズウイスキーの世界最高峰として、世界中のウイスキー愛好家から極めて高い評価を受けている銘柄です。1992年の発売以来、2006年・2007年のISC連続金賞、2010年のWWA最優秀シングルモルト受賞など、世界最高峰のウイスキー評価を獲得してきました。山崎 18年は、18年以上熟成の原酒のみを使用しており、近年のジャパニーズウイスキーブームと原酒不足の影響を、山崎 12年よりもさらに強く受けています。中古市場での評価は、山崎 12年の約5倍の価格帯で安定的に推移しており、未開封の良好な状態のボトルは、特に高い需要を持っています。アルコール度数43%、容量700mlの標準仕様、ボトル本体・キャップシール・ラベルの状態を総合確認した結果、未開封・状態ランクSの良好なコンディションを保たれていました。サントリー 山崎 18年の現在の中古市場相場として、85,000円でのご提示となります」と、山崎 18年の市場特性まで踏まえて深く評価をご説明いただきました。

特に「山崎 18年は、18年以上熟成の原酒のみを使用しており、近年のジャパニーズウイスキーブームと原酒不足の影響を、山崎 12年よりもさらに強く受けている。中古市場での評価は、山崎 12年の約5倍の価格帯で安定的に推移」という説明は、山崎 12年と山崎 18年の市場ポジションの違いを、専門的な観点から正確に理解している業者の証でした。夫が長年大切にしていた山崎 18年の真の市場価値が、こうして買取査定の専門的な評価軸として確認できることに、深い納得感を覚えました。

夫が長年大切に集めていた山崎 18年が、こうして私たちのフルーツ農園の海外展開事業の投資資金として、形を変えていきます。「果樹もウイスキーも、時間をかけて育てるからこそ、本物の価値が生まれる」という夫の言葉を、私たちのシャインマスカットや桃が世界の富裕層の食卓に届く事業という形で、次世代の中で具現化する瞬間です。

買取でいただいたお金は、フルーツ農園のアジア（香港・シンガポール・台湾）富裕層向け高級フルーツ輸出事業の本格化—果樹の生産から海外輸送までの品質管理体制の強化、現地の食品安全規制への対応、海外バイヤーとの長期パートナーシップ構築として活用させていただきます。夫が長年敬意を持って集めていた山崎 18年の価値が、私たちのフルーツ農園のシャインマスカットや桃を、世界の富裕層の食卓に届ける力に変わる。それは、夫の「時間をかけて育てる」という精神を、最も意味のある形で具現化する使い方だと信じています。

ご家族から遺品として受け継がれたジャパニーズウイスキー、特に山崎 18年・響 17年・竹鶴 17年などの上位銘柄の扱いに迷われている方は、私と同じような物語性を抱えていらっしゃるかもしれません。「物としてのボトル」を保管し続けることと、「ボトルに込められた故人の精神を、現在の家族の事業や挑戦の力として活かすこと」、どちらが故人の本来の願いに沿うかを深く考えることで、新しい選択肢が見えてきます。今回の経験を通じて、そう深く感じました。ありがとうございました。