谷町九丁目店にて、2025年10月21日、大阪府大阪市在住の男性のお客様より、ソウメイ ブリュット ブラン ド ノワール ブラック 750ml 12.5%（未開封・状態ランクS）を32,000円にて店頭買取させていただきました。

お客様の声

このたびは、ストックラボ谷町九丁目店さんの店頭買取にお世話になりました。大阪府大阪市在住、50代の男性です。大阪市内の老舗結婚式場で、料飲部長を務めています。披露宴・二次会・記念パーティーなど、式場内で提供する飲食サービス全般の企画・品質管理・スタッフ育成を担当しており、シャンパーニュのボトルサービスや乾杯演出は、私の仕事の中心のひとつです。30年近くこの仕事に携わってきた中で、数えきれないほどの特別な乾杯の瞬間に立ち会ってきました。

今回お持ちしたのは、ソウメイ ブリュット ブラン ド ノワール ブラック 750ml 12.5%を1本です。ソウメイは、フランス・シャンパーニュ地方に拠点を置くラグジュアリーシャンパーニュブランドで、漆黒のボトルデザインとラベルのゴールド印字が生み出す圧倒的な存在感で知られています。料飲部長として、ソウメイ ブラックが結婚式やVIPパーティーの乾杯演出において、他のどのシャンパーニュとも異なる特別な存在感を放つ銘柄であることは、長年の現場経験から深く理解していました。

このボトルを購入した経緯をご説明します。今年の春、私の式場でご結婚式のご予約をいただいていたカップルに、特別なご事情がありました。そのカップルは、新郎が私の長年の友人の息子さんで、幼い頃から知っているお子さんでした。友人家族にとっても、私にとっても、特別な思い入れのある挙式でした。

料飲部長として式の演出全般を担当する立場ではありましたが、この挙式に限っては、友人の息子さんへの個人的な祝福の気持ちを、仕事の演出とは別に、私費で特別な形でお伝えしたいという思いがありました。披露宴のクライマックス、新郎新婦がゲストと行う最初の乾杯の瞬間に、式場の標準ラインとは別に、ソウメイ ブラックを新郎新婦のテーブルにサプライズでお持ちするという演出を、個人的に計画していました。

友人の息子さんの晴れ舞台に、30年近くこの仕事をしてきた自分が贈れる最高の祝福を形にしたかったのです。「人生で最も特別な乾杯の瞬間に、最もふさわしいボトルを」という思いで、ソウメイ ブラックを1本、自費で購入していました。

ところが、挙式の2ヶ月前に、新郎が勤務する会社から突然の海外赴任の内示が届きました。赴任先はシンガポールで、着任時期が挙式予定日の直前と重なってしまったのです。新郎新婦で相談した結果、海外赴任から帰国後に改めて挙式を行うという決断をされました。

友人家族にとっても、準備を重ねてきた私にとっても、非常に残念な状況でしたが、新郎の仕事のキャリアと新生活の門出を最優先に考えると、延期という判断は自然なものでした。挙式の延期手続きを進める中で、個人的に購入していたソウメイ ブラックは、自宅で未開封のまま保管することになりました。

延期後の挙式日程は、新郎の赴任期間が確定してから改めて調整することになっており、現時点では具体的な日程の見通しが立っていません。赴任期間は最低でも2〜3年が想定されており、挙式の実現まで相当の時間がかかる可能性があります。

料飲部長として、シャンパーニュのコンディション管理の重要性は誰よりも理解しています。長期保管はどれだけ環境を整えても、ボトルのコンディションに影響を与えます。友人の息子さんの挙式という人生最高の瞬間に贈るボトルだからこそ、その時点での最高のコンディションのボトルを改めて選ぶことが、本当の意味での祝福になると考えました。挙式日程が決まった段階で、新鮮な状態のソウメイ ブラックを改めて手配することを、友人にも伝えました。

買取先を探す際、料飲部長としてソウメイ ブラックの漆黒ボトルとゴールド印字という固有の特性を、査定の評価軸として正確に持っている業者かどうかを確認しました。職場から谷町九丁目店まで電車で20分ほどという立地から、ストックラボ谷町九丁目店さんのサイトを確認したところ、ソウメイ ブラックについて「漆黒ボトルの塗装状態・艶の保持」「ラベルのゴールド印字の鮮明さ」という固有の評価ポイントが、専門的な観点から明記されていました。現場で日々シャンパーニュの品質を管理している立場として、このボトルの本質的な評価軸を理解している業者だとすぐに判断できました。

店頭での査定時、「ソウメイ ブリュット ブラン ド ノワール ブラックは、世界のセレブリティ・VIPシーンで圧倒的な存在感を持つラグジュアリーシャンパーニュとして、モエ エ シャンドンなどのメジャーNVシャンパーニュとは明確に異なる市場ポジションを持ちます。漆黒ボトルの塗装状態・艶の均一な保持、ラベルのゴールド印字の鮮明さ、ミュズレの状態を総合確認し、未開封・状態ランクSの良好なコンディションを確認できました。現在の中古市場相場として、32,000円でのご提示となります」と、ソウメイ ブラック固有の評価軸を丁寧に踏まえたご説明をいただきました。

特に、漆黒ボトルの塗装と艶の均一な保持、ゴールド印字の鮮明さという評価ポイントは、30年近くシャンパーニュの品質管理に携わってきた料飲部長として、このボトルの価値の核心を正確に見ていただいた査定だと深く納得しました。

友人の息子さんとそのパートナーの新生活が、シンガポールで豊かに育まれることを、心から願っています。そして帰国後に挙式が実現する日には、改めて最高のコンディションのソウメイ ブラックを手に、30年間この仕事で積み重ねてきた最高の乾杯演出をお届けしたいと思っています。今回はお世話になりました。ありがとうございました。