千葉店にて、2025年9月9日、千葉県千葉市在住の女性のお客様より、ソウメイ レオポルディーヌ 2019 ブリュット ナチュール 750ml 12.5%（未開封・状態ランクS）を20,500円にて店頭買取させていただきました。

お客様の声

このたびは、ストックラボ千葉店さんに店頭買取でお世話になりました。千葉県千葉市在住、40代の女性です。

千葉市内を拠点に、オーガニック・ライフスタイルブランドを5年前に立ち上げました。自然派スイーツ、オーガニックコスメ、ナチュラル素材のホームウェアを展開していて、合成添加物や人工香料、化学的な処理をできるだけ排した、素材本来の力を活かしたものづくりにこだわってきました。「自然のままの美しさを、暮らしのすべての場面で楽しむ」――これが、私がブランドを始めたときから掲げてきた軸です。

今回お持ちしたのは、ソウメイ レオポルディーヌ 2019 ブリュット ナチュールを1本です。シャンパーニュメゾン「ソウメイ」の特別な銘柄で、「ブリュット ナチュール」と「レオポルディーヌ 2019」という二つの個性が併さった一本です。

ブリュット ナチュールというのは、ドサージュ――瓶詰め直前に加える補酒や糖分調整――を使わないか、極めて少なく抑えて、最も辛口に仕上げられるシャンパーニュのスタイルです。糖分の追加なしに、葡萄本来の果実味と発酵の個性をそのまま映す、いわば「自然のままのシャンパーニュ」を体現する醸造哲学。さらに2019年というヴィンテージ表記によって、その年の葡萄の個性が深く反映された一本となっています。

私がこの銘柄に強く惹かれたのは、「足し引きをせずに素材そのものを表現する」というその醸造哲学が、自分のブランドが5年間貫いてきた姿勢と、シャンパーニュという別の世界でぴたりと重なって見えたからでした。シャンパーニュ業界にも、自分たちと同じことを考えている造り手がいる――そう感じられたのが、何より嬉しかったんです。

このボトルを買った経緯を、お話しさせてください。今年は、私のブランドが設立5周年という大きな節目の年でした。5年前、千葉市内の小さなアトリエから始めたブランドが、いまでは全国の自然派志向のお客様にお選びいただけるところまで育ちました。

5年間支えてくださった取引先、OEMパートナー、愛用者の方々への感謝の場として、5周年記念ガラを開く――それが、創業者としての私の何より大切な仕事でした。会場は、千葉市内のオーガニック認証を取得しているヴィーガン・レストランで。乾杯のボトルにこのソウメイ レポルディーヌ 2019 ブリュット ナチュールを選んだのは、5周年の節目に、ブランド哲学そのものを乾杯のなかで体現したかったからです。

ところが、予定日の1ヶ月ほど前、思いがけない連絡が入りました。私のブランドの主力商品であるオーガニックスキンケアラインの主力素材――厳格なオーガニック認証を取得した植物オイル――の生産元から、収穫期の天候不良で当年の収穫が大幅に減り、当面の供給が極めて限定的になる、という知らせでした。

5周年ガラでは、その素材を使った新作製品ラインのお披露目を主要なコンテンツに据えていました。新作の主力素材が確保できない以上、新作お披露目を含むガラ全体を、原料供給が安定する時期まで延期するしかありません。

自然の恵みを誠実に活かしようとするなら、自然の都合に合わせる勇気が要る。これは、5年間ものづくりをしてきて何度も実感してきたことです。原料が手に入らない時期に新作のお披露目を強行することは、ブランド哲学への誠実さを失う判断になる。取引先やパートナーの方々に丁寧に事情をご説明して、新しい日程の調整を進めました。「自然と向き合うブランドらしいご判断ですね」とお言葉を多数いただけたことが、何より印象に残っています。

問題は、すでに買ってあったソウメイ レオポルディーヌ 2019 ブリュット ナチュールをどうするか、でした。原料供給の回復時期に左右される以上、ガラの新しい日程はしばらく先になる見通しです。

手元で長く保管したボトルでその日を迎えるのは、自然志向のシャンパーニュであるブリュット ナチュールに対して、向き合い方として違うと感じました。自然のままの素材は、最高のコンディションで届けられたときに、その本質が伝わる。これは私が自分のブランドの製品で繰り返しお客様にお伝えしてきたことです。

同じ姿勢で、シャンパーニュにも向き合いたい――そう判断して、今回のボトルは手放すことにしました。改めてガラを開く日には、その時点で最高のコンディションのブリュット ナチュールを新しく用意すればいいんです。

業者選びで気にしたのは、レオポルディーヌ 2019 ブリュット ナチュールという銘柄を、ドサージュ・スタイルとヴィンテージ表記、それぞれの評価軸を踏まえて見てくださるかどうか、でした。「ブリュット ナチュール」というスタイルが意味するところを単なる商品スペックではなく、醸造哲学として捉えていただけるかが、預けるかどうかの基準でした。

ストックラボさんのサイトには、ソウメイのラインナップの意匠的特徴、ヴィンテージ表記、ドサージュスタイルといった複数の評価軸が体系立てて整理されていました。これなら任せられそうだと判断して、アトリエからアクセスのいい千葉店に持ち込みました。

店頭ではこんなご説明をいただきました。「レオポルディーヌ 2019 ブリュット ナチュールは、『ブリュット ナチュール』というドサージュをほとんど使わない最も辛口に仕上げられるスタイルと、『レオポルディーヌ 2019』というヴィンテージ表記が併さった、特別な銘柄です。

ドサージュ・スタイルの観点と、2019年ヴィンテージ表記の観点、両面から評価しました。ボトル本体の意匠保存状態、ラベルのヴィンテージ表記の鮮明さ、キャップミュズレの状態を総合的に確認し、未開封でいずれの項目も良好なコンディションでした。状態ランクS、20,500円でのご提示となります」と。

特に、ブリュット ナチュールという醸造スタイルを「ただの辛口の一種」ではなく、ドサージュを使わない・極めて少ないという思想を持つ独立したスタイルとして評価軸に組み込んでくださったのが、何より嬉しいことでした。シャンパーニュ業界における自然志向の醸造哲学を、ちゃんと理解していらっしゃる方の仕事です。

自分のブランドで「合成添加物を使わない」と説明するのと同じ繊細さで、「ドサージュを使わない」というスタイルの意味を扱ってくださっている。同じ世界を見ている方に査定していただけたのだと感じました。

オーガニック認証素材の供給が安定して、5周年記念ガラを改めて開ける日を楽しみにしています。ブランド5周年の節目に、自然志向の醸造哲学を体現するブリュット ナチュールで、ブランドの考え方を共有してくださる方々と乾杯する――そのための仕切り直しだと思って、今回のボトルはお預けします。本当にありがとうございました。