王室や上流階級のみの販売で、市場への供給量が制限され輸入が不可能だったアンリ・ジローは「幻のシャンパーニュ」と呼ばれていました。2006年ごろから日本の市場にも少しずつ出るようになり、人気のシャンパーニュとなりました。 アンリ・ジローは、ピノノワール栽培に良好の産地と言われている、シャンパーニュ地方のアイ村に自社の畑を所有しています。質の高いブドウが現在も、アンリ・ジローが高い評価を受けている大きな理由です。 フュ・ド・シェーヌは、アルゴンヌ森の樫で作られる樽で1年熟成され、6年～8年程瓶内熟成を経て、手作業で打栓されます。樽で熟成されているので、色調はかなり濃く、風味は濃厚で、非常に長い余韻が続くと言われています。 今回買取させていただいたアンリ・ジローは、日本でも非常に人気が高いシャンパーニュなので、最大限の評価をさせていただきました。お客様がご満足いただける金額をご提示でき嬉しく思います。また何かございましたら、ぜひ当店ストックラボにご連絡いただければと思います。またのご利用心よりお待ちしております。