今回は、余市の買取をご依頼いただき誠にありがとうございました。最近では余市の品薄は減ったものの、以前の生産終了前のものは大変人気になっています。余市の原酒はもともと力強さがあり、男らしく濃厚で落ち着いた印象があったためそこを高く評価されていました。その後テレビで一時的に生産量が追い付かなくなりあたらしくなった余市ではなく、以前から守られていた昔の余市だったことが今回の高額査定につながりました。