こんにちは。
本日は、白州 バーボンバレル 700ml 箱付 を東京都荒川区にお住いのお客様よりお売り頂きましたのでご紹介いたします。
豊かな自然に囲まれた「白州」は、日本の名水100選に選ばれた尾白川でも知られる名水の地。標高700m、世界でも稀な高地に立地する白州蒸溜所は、花崗岩をくぐり磨かれてきた軟水を仕込み水とし、広大で冷涼多湿な森のなかで、静かにそしてゆっくりと上質なウイスキーを育んでいます。
この「白州バーボンバレル」は「バーボンバレル原酒」だけを丁寧に選んでヴァッティングしました。
バーボンバレル(樽)は、バーボンウイスキーの熟成に一回だけ使用したもので、北米産のホワイトオークを使用し、サントリーの樽のなかでは最も小さな樽(約180L)です。
また、冷却ろ過を施していない(ノンチル)、いわば“生のまま”のモルト原酒です
ストックラボでは只今白州の買取強化中です。