本日は出張買取にて素敵なお品物をお買取させていただきましのたのでご紹介いたします。

シャンボールミュジニー ジョセフドルーアン１９９９でございます！

メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは古代ローマ要塞の壁の内側に位置する、
ボーヌの街の中心にある、名門の家族経営ワイナリーです。

彼らはワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに
自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、
偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の超一流店での活躍をはじめ、
世界中の愛好家の絶賛を浴びている、ブルゴーニュの誇りです。

ジョゼフ・ドルーアンのワイン造りは次のことが常に根底にあります。
・ブドウの「あるがまま」の姿を尊重すること
・手摘みの収穫、ブドウへのダメージを最小限に抑えるなど細部まで拘った管理
・良きワインはブドウからという信念

彼らは頑なにクラシックなブルゴーニュのスタイルを貫き、ドルーアンスタイルのワインを造り続けます。
広告宣伝を嫌い、ドルーアンのワインを理解してくれる人のみに販売していく。
まさに『頑固な職人』といった言葉がぴったりです。

そんなジョゼフ・ドルーアンのワインは『信頼性』が高く、
世界中のブルゴーニュ・ラヴァーから大変支持されています。
さらにアメリカを代表する雑誌ワインスペクテーターでもジョセフ・ドルーアンのワインが
世界のワインの中でTOP100入りしています。

シャンボール・ミュジニーは、コート・ド・ニュイ地区の中心部、
モレ・サン・ドニとヴージョの中間に位置しています。
この地にジョセフ・ドルーアンは複数の区画に渡り、計0.25haを所有しています。
抽出によりフィネスと特性を損なわないように、細心の注意を払い、
新樽率20％を含むフレンチオーク樽にて、14〜18ヶ月の熟成を行います。
繊細でシルクのような滑らかさ、非常に長い余韻が特徴です。

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